Oberta l'adjudicació de 4 parades i del bar del Mercat municipal

L’Ajuntament de Cardedeu ha obert el procés d’adjudicació de les 4 parades disponibles i del bar del Mercat municipal. Les bases per participar del concurs es poden consultar en aquest enllaç, i les sol·licituds es poden presentar fins el 22 d’octubre.

LES PARADES
El Mercat Municipal de Cardedeu disposa de 14 parades interiors, 6 botigues exteriors, un autoservei i un bar. A més a més, cada dissabte, a 50 metres del Mercat, a la zona pacificada de la carretera de Cànoves, es munten les parades annexes del Mercat municipal, el Mercat de Pagès.

El Reglament del Mercat (aprovat el 2017) especifica que les parades han d’oferir, principalment, productes d’alimentació com: peix i marisc, pesca salada, olives i conserves, carnisseria, menuts, cansaladeria-Xarcuteria, aus, caça i ous, fruita i verdura, llegums i cereals, fleca, productes dietètics i d’herbolari, queviures, plats precuinats, dolços i llaminadures. També es poden oferir plantes i flors, així com d’altres productes no alimentaris compatibles amb els productes alimentaris del Mercat.

L’oferta actual a l’interior del Mercat és de 2 carnisseries, 2 xarcuteries, 2 polleries, 1 fruiteria, 1 peixateria i 1 parada de llegums, pesca salada, olives i conserves. A les botigues exteriors, hi ha 1 botiga de queviures, 1 celler, 1 herboristeria, 1 pastisseria, 1 autoservei de congelats i 1 instal·lador de vidres i aluminis. Al Mercat de Pagès, hi ha productes ecològics i de proximitat.

El reglament també determina que hi pot haver, com a màxim, 2 parades del mateix producte. Per això, les denominacions de carnisseria, cansaladeria-xarcuteria, aus, caça i ous no podran accedir a aquest concurs ja que la disponibilitat de parades per a aquests articles ja està exhaurida. En canvi, per poder assegurar la varietat de productes al Mercat, cal ampliar el nombre de parades que venguin productes com el peix  i la fruita  i, també de menjars preparats i altres productes que actualment no hi son.

EL BAR 
El Bar del Mercat s’ha remodelat i té un accés directe des del carrer, opció de terrassa exterior i pot funcionar de manera independentment de si el Mercat està obert o tancat. D’aquesta manera, pot ser un punt de trobada de la gent del poble i un nou referent en la restauració del municipi.

El divendres 9 d’octubre es farà una presentació en línia dels procediments per optar al concurs:

A les 11 h: presentació concurs bar
https://zoom.us/j/99628353912?pwd=TDl1WitNSnlpOXJtTzM4a2FycFUvQT09
ID de reunió: 996 2835 3912
Codi d’accés: 791440
 
A les 14 h: presentació concurs 4 parades disponibles
https://zoom.us/j/93076676279?pwd=L2VvU1hGeUZUM3FXREpvbWtDT3JTZz09
ID de reunió: 930 7667 6279
Codi d’accés: 894887

VOLEU VENIR A VENDRE AL MERCAT?
- Si voleu emprendre o ampliar el vostre negoci al Mercat Municipal de Cardedeu amb algun dels productes que necessitem.
- Si sou professionals innovadors, que prioritzeu l’ús del producte de proximitat, de qualitat i ecològic.
- Si que oferiu articles de 4a i 5a gamma i teniu un tracte personalitzat amb la vostra clientela.
- Si fomenteu l’economia social i solidària i sou sensibles en temes mediambientals.

Podeu presentar una sol·licitud fins el dijous 22 d’octubre, inclòs.
Heu de:
1. Accedir a la documentació i omplir-la: 

• Opció 1: Entrar al Taulell d’anuncis de la web de l’Ajuntament i descarregar la documentació de l’apartat de referències de l’anunci.
• Opció 2: Enviar un correu a info@csetc.cat i us fem arribar la documentació.

2. Presentar la sol·licitud al Registre General d'Entrada de l'Ajuntament situat a l’Oficina d’Atenció a la Ciutadania (cal cita prèvia) amb la instància del model i un sobre tancat amb la resta de documents.  

COM ÉS EL MERCAT?
Inaugurat l'any 1982 i remodelat en els darrers anys, el Mercat Municipal és un espai modern adaptat a les necessitats de la ciutadania de Cardedeu i dels pobles del voltant. Situat en ple centre urbà, el Mercat esdevé un referent local de producte fresc, de qualitat i de proximitat i tracte 100% personal.

El Mercat municipal és a la carretera de Cànoves, 28 i també s’hi pot accedir des del carrer de Cervantes. Cada dilluns, queda envoltat per les parades del Mercat setmanal. Està obert de dilluns a dissabte de 8 a 14 h i els dimarts i divendres 5 a 8 de la tarda (juliol i agost només els divendres). Les botigues exteriors, l’autoservei i el bar marquen el seu horari segons la normativa municipal i de comerç. Les parades annexes es munten tots els dissabtes de l’any de 8.30 a 13.15 h.

Actualment, el Mercat també compta amb un espai de dinamització amb un zona per a la mainada i una cuina per a la realització d’activitats com tallers i cursos.

Per a més informació, podeu contactar amb nosaltres enviant un correu a info@csetc.cat o trucant al 93 844 43 02.